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Descubra a verdadeira essência da França além de Paris, mergulhando nas encantadoras regiões de Borgonha e Bordeaux. Esses destinos, repletos de história, cultura e, é claro, vinhedos deslumbrantes, são um paraíso para os apreciadores de vinho.
Situada no coração do país, a Borgonha cativa com seus vinhedos pitorescos e cidades medievais cheias de charme. Por outro lado, Bordeaux, no sudoeste da França, brinda os visitantes com sua renomada produção de vinhos de classe mundial e uma arquitetura rica em história.
Em nosso guia, apresentamos 10 dicas fundamentais para explorar essas regiões deslumbrantes, desde degustações de vinhos em vinícolas renomadas até visitas a castelos históricos e experiências gastronômicas inesquecíveis. Prepare-se para uma jornada que despertará todos os seus sentidos em Borgonha e Bordeaux.
1. Explore as Ruas Medievais de Dijon em Borgonha
Em Dijon, a antiga capital do Ducado de Borgonha, mergulhe na atmosfera medieval ao percorrer suas ruas, explorar igrejas e apreciar as casas renascentistas. Não deixe de conhecer a icônica Place de la Liberation e o mercado coberto, uma obra arquitetônica de Eiffel.
2. Deguste os Vinhos da Borgonha em Meursault
Meursault é uma localidade conhecida por seus vinhos excepcionais. No Domaine de Chanzy, desfrute de uma degustação no coração dos vinhedos e entregue-se à culinária francesa no renomado restaurante Maison Lameloise.
3. Explore Vinícolas na Côte de Beaune
Em Beaune, desvende os segredos por trás da produção de vinhos ao visitar vinícolas famosas como Ropiteau Brothers e Château de Chamirey. Permita-se degustar algumas das variedades mais prestigiadas da Borgonha.
4. Conheça os Hospices de Beaune
Os Hospices de Beaune são um marco histórico, construído no século XV por Nicolas Rolin. Ao visitar este local de caridade, explore a impressionante Salle des Pauvres e mergulhe na história que o envolve.
5. Vá para Sarlat, Coração do Périgord
Sarlat, no coração do Périgord Negro, oferece uma rica herança histórica para explorar. Acomode-se no hotel Plaza Madeleine e entregue-se à atmosfera medieval da cidade, seu mercado e áreas de entretenimento.
6. Desfrute de uma Experiência de Trufas
Em Sarlat, participe de uma experiência única na Truffière Salsa Vieja, aprendendo sobre as diversas espécies de árvores que produzem trufas e saboreando essas delícias gourmet, uma experiência verdadeiramente sensorial.
7. Explore a Região de Saint-Émilion em Bordeaux
Ao explorar a região de Saint-Émilion em Bordeaux, visite vinícolas como Château Balestard La Tonnelle e Château La Dominique. Experimente os vinhos locais e maravilhe-se com a arquitetura deslumbrante.
8. Descubra o Château Chenonceau
Em Chenonceaux, visite o Château Chenonceau, conhecido como "O Castelo das Damas", e permita-se apreciar a arquitetura renascentista e explorar seus fascinantes jardins e tapeçarias.
9. Faça um Tour em Bordéus
Faça um tour por Bordéus e descubra os pontos turísticos da cidade, como o Grand-Théâtre e a Place de la Bourse. Explore os cais e desfrute de vistas panorâmicas do Garonne, imergindo-se na atmosfera vibrante da cidade.
10. Visite Châteaux em Bordeaux
Explore vinícolas renomadas em Bordeaux, como Château Lynch Bages e Château Beychevelle, conhecendo a produção de vinho e degustando alguns dos melhores vinhos da região, uma experiência enriquecedora para os entusiastas do vinho.
Essas são 10 dicas imperdíveis para aproveitar ao máximo sua viagem a Borgonha e Bordeaux, explorando a rica herança vinícola e cultural dessas regiões incríveis. Aproveite sua viagem!
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